久々の自炊のお昼。 スーパーで立派な茄子とぶなしめじがあったので買っておいた。 葉物は高いし、トマトの生育もよくないけど、元気があって安い野菜もあるので、レパートリー次第でしょう。 1.ニンニク、唐辛子と豚コマ少しを炒め、あげておく。 2.茄…
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