忍者式隠遁生活

日々のあれこれ

2009-06-19から1日間の記事一覧

ぶっかけうどん

今日の昼飯は冷やしぶっかけうどん。 冷たくしめたうどんに、大根おろし、わかめ、みょうが、しょうが、鰹節、揚げ玉をトッピング。 後から適当に割った冷たい麺ツユをかける。 うどんの量を少し減らして、わかめをたっぷり。 わかめは、塩蔵わかめを戻した…